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好吃的樱桃芝士派
好吃的樱桃芝士派

好吃的樱桃芝士派

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 12:00

芝士焗饭,在必胜客吃过很多次,味道很不错,但每次去必胜客吃,费用贵是一个原因,总觉得吃得不够。而且做饭而已,为什么不自己动手做呢?所以我今天自己做了美味樱桃芝士派,成功的那刻,心里真的非常的激动。想必做饭的乐趣就是在这这里吧,自己做的,收货自己的那份开心。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蛋糕粉、糖粉、盐筛入容器里
  • 第二步
    蛋黄和牛奶入碗中,混合均匀
  • 第三步
    黄油切小块,倒在粉上
  • 第四步
    用刮铲将黄油与粉料混合成小粒粒状
  • 第五步
    将蛋黄奶液倒入黄油粉粒中
  • 第六步
    用手捏成面团,不要过份揉,以免产生筋度,影响成品口感
  • 第七步
    用保鲜膜包住,入冰箱冷藏至少30分钟以上再使用
  • 第八步
    冷藏好的面团取出,在案上撒些面粉,防粘连
  • 第九步
    用擀面杖将面团擀成厚约3毫米的面皮,比7寸派盘直径大3-4厘米左右
  • 第十步
    用擀面杖将面皮卷起,用刮板辅助一下
  • 第十一步
    铺好,将顶端的多余派皮直接折回盘中,使派皮各部位都均匀,放一旁松弛10分钟
  • 第十二步
    将洗干净的小石头用铝箔纸包严实
  • 第十三步
    派皮的酥、芝士的浓、樱桃的甜,带给你舌尖上的美味

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食面埋伏

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樱桃芝士派 樱桃芝士派
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樱桃芝士派我个人很喜欢吃的,每次出去耍的时候都会买的有很多的奶油和糖做成,这种食物属于甜食,但是作为很爱这种食物的女生,还是会忍不住吃,但是最好的时间就是早餐的……

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