美味的炒青瓜条

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.12 04:12

炒青瓜条，一道非常好吃的家常小菜，其实啊黄瓜，也称青瓜，是我们生活中最常见的一种食材了，一般喜欢凉拌来食用，口感清脆，炒黄瓜条也是家常便饭中最普遍的食物，清脆爽口，味道清甜而且这黄瓜有清热止渴，润燥降火等作用，搭配一碗清粥是你不错的选择。

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主料

• 黄瓜 ：适量

辅料

• 青椒 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、把黄瓜洗干净去皮，切条。
• 第二步
  2、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用
• 第三步
  3、锅置火上，倒入适量的油，带油热时放入姜、蒜爆香。
• 第四步
  4、放入青椒翻炒1分钟左右。
• 第五步
  5、接下来倒入切好的黄瓜条翻炒。
• 第六步
  6、最后放适量的盐、鸡精，撒上葱花均匀炒开即可出锅了。

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