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好吃的沙茶炒羊肉
好吃的沙茶炒羊肉

好吃的沙茶炒羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 11:59

今天周末,想给家人做顿家常便饭吃吃。买了点羊肉,就做一个沙茶炒羊肉好了,简单又方便。沙茶炒羊肉是清淡开胃的菜,在这个夏天,这么炎热,不想吃那么油腻的朋友,可以选择噢。素炒沙茶炒羊肉做法蛮简单的,食材准备也容易,喜欢的朋友可以尝试哦。

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主料

辅料

  • 沙茶 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备所需食材。(羊肉用[腌料]腌10分钟备用)
  • 第二步
    起锅,加入健康的好油,爆香姜、葱、蒜(依需求,辣椒末可于此时加入)。
  • 第三步
    加入腌好的羊肉。
  • 第四步
    加入米
  • 第五步
    加入沙茶酱,以大火拌炒至羊肉散
  • 第六步
    加入空心菜拌炒,再加入[调味料B]炒匀,最后加入少许玉米粉水收汁即可。

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胡妈美食厨房

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