美味的黑椒牛肉干

具体步骤

• 第一步
  1.新鲜的牛肉
• 第二步
  黑椒牛肉干的做法步骤22.加八角、花椒、姜小火煮40分钟
• 第三步
  黑椒牛肉干的做法步骤33.捞出晾干表面水分
• 第四步
  黑椒牛肉干的做法步骤44.切成约2厘米见方的丁，加入盐、糖和胡椒粉
• 第五步
  黑椒牛肉干的做法步骤55.拌均匀腌制约一小时左右
• 第六步
  黑椒牛肉干的做法步骤66.烤盘中铺上油纸，牛肉粒均匀铺上
• 第七步
  黑椒牛肉干的做法步骤77.烤箱180度烤20--30分钟。期间要翻动几次，好让牛肉粒受热均匀。烤的时间因牛肉的湿度不同，会有较大差异，要不停的观察，好了就拿出来。
• 第八步
  黑椒牛肉干的做法步骤88.烤好的牛肉干，越嚼越香。