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美味小炒杏鲍菇鸡柳
美味小炒杏鲍菇鸡柳

美味小炒杏鲍菇鸡柳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.10 06:12

杏鲍菇是一种很好吃的蔬菜,口感独特,滋味方法,卖相诱人是烹饪菜品的不二之选,我最爱吃的蔬菜就是杏鲍菇,今天要介绍的这道菜就与杏鲍菇有关小炒杏鲍菇鸡柳。美味又好吃,卖相诱人滋味丰富,我家小孩就特别爱吃这个,每次我做这道菜他都会吃很多

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主料

辅料

  • 蒜 :3粒
  • 盐 :少许
  • 嫩肉粉 :适量
  • 蛋清 :半个
  • 干辣椒 :少许
  • 生抽 :少许
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡胸肉切丝
  • 第二步
    放生抽,嫩肉粉,蛋清,腌渍片刻
  • 第三步
    抓匀备用
  • 第四步
    杏鲍菇和青椒切丝
  • 第五步
    蒜切片
  • 第六步
    锅里放油,放入干红辣椒
  • 第七步
    放蒜烧炸片刻
  • 第八步
    放入腌好的鸡柳
  • 第九步
    鸡柳翻炒一下放入杏鲍菇
  • 第十步
    放入生抽,盐,翻炒
  • 第十一步
    放入青辣椒,鸡精稍炒一下,就可以出锅啦

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