爆香的蚝汁猪手

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.11 02:54

蚝汁猪手是一道好吃不腻的家常菜，做法简单，在家自己可以做，招待朋友时也可以，老少皆宜的这么一道菜品，鲜汤熬过的猪手鲜味十足，当然最吸引人的还是蚝汁，味道浓郁，闻起来香味扑鼻，相当下饭，配上一两碗米饭，淋上热的蚝汁，味道实在是赞。

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主料

• 熟猪手 ：1个
• 尖椒 ：1个
• 鲜汤 ：适量

辅料

• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把猪手切块。
• 第二步
  尖椒洗净切块。
• 第三步
  锅中加适量鲜汤，然后加适量蚝油。小火将其烧开。
• 第四步
  放入切好的猪手。 小火把猪手烧透。
• 第五步
  放入尖椒，翻炒均匀，稍稍收汁后，即可关火。

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蚝汁猪手

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