口感爽脆脆拌花生甘蓝

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.11 10:13

凉菜要做的好，用料和用法非常重要。口感爽脆脆拌花生甘蓝，主要是由甘蓝和花生凉拌而成。特别是加入了炸过的花生米口感更好了，非常有美味。对于不爱吃凉拌菜的我来说，这是一道不可多得的菜肴。对于想要减肥的人士，这也是一份不错的减肥菜单。

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主料

• 油炸花生米 ：50
• 甘蓝 ：半个

辅料

• 油辣椒 ：1勺
• 香醋 ：1汤匙

具体步骤

• 第一步
  1.甘蓝切细丝用盐腌制一下10分钟
• 第二步
  2.油炸花生米用刀捻碎
• 第三步
  3.甘蓝挤去水分和花生米一同放入容器中
• 第四步
  4.加入香醋白糖和油辣椒拌均匀
• 第五步
  5.味道非常不错

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