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营养菌菇滋补养生汤
营养菌菇滋补养生汤

营养菌菇滋补养生汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.12 02:53

新鲜富含维生素和微量元素的菌菇搭配着肉质细嫩可口的鸡肉熬汤,就此形成了一道色香味俱全的家常美食菌菇滋补养生汤,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。顺滑细腻清甜让人回味无穷,而且制作工艺也是非常简单快捷的。你是不是心动了呢?

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主料

  • 猪大骨 :250
  • 鸡架 :250

辅料

具体步骤

  • 第一步
    除猪骨,鸡骨架外,其他食材准备好,加入清水或淘米水,滴几滴米醋,浸泡1小时至发透
  • 第二步
    鸡架与猪骨头洗净,冷水入锅,上火焯去血污,把浸泡好的菌菇等食材清洗干净入砂锅中,焯好的猪骨头与鸡骨架与入锅中加清水,3-4人份的量最好加水3L,选择老火汤模式,3小时后见,食用前可加适量盐调味。

烹饪技巧

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菌菇滋补养生汤 菌菇滋补养生汤
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菌菇滋补养生汤每天我们在家里面都应该煲上一碗这个汤喝起来真的是特别的健康,而且我非常愿意再做的时候里面多加这些排骨或者是多放了一些枸杞吃起来非常的好,如果家里面……

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