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我的抢拌穿心莲
我的抢拌穿心莲

我的抢拌穿心莲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.10 12:08

我的抢拌穿心莲是一道十分美味的家常菜,不仅做法简单,还十分美味。穿心莲自古书记载就有清热解毒的功效,除此,它还有治疗肠胃炎,呼吸道炎症的功效,穿心莲味道清新可口,非常适合凉拌,既能保证它的大部分营养,吃起来还非常的清新爽口,值得尝试。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 泡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.这就是我在市场买的穿心莲
  • 第二步
    2.穿心莲洗净待用
  • 第三步
    3.锅中加水,水开后加一点盐和少量的食用油
  • 第四步
    4.放入穿心莲稍微焯一下
  • 第五步
    5.焯好的穿心莲马上捞到凉水中
  • 第六步
    6.控干水分加入醋 欣和六月鲜酱油 盐 味精及拍好 的大蒜碎 泡椒
  • 第七步
    7.锅中放入少许的油小火爆香花椒
  • 第八步
    8.热油炝在加好料的穿心莲上,搅拌均匀即可

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抢拌穿心莲 抢拌穿心莲
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抢拌穿心莲是一道美味而且健康的家常菜,穿心莲的营养价值十分的丰富,含有维生素,有利尿解毒、清热等功效,穿心莲清爽可口,清甜美味,带有大蒜的蒜香味道,非常好吃,非……

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