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美味的酸甜西红柿炒蛋
美味的酸甜西红柿炒蛋

美味的酸甜西红柿炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.15 10:37

家里的小孩子食欲不好,总是吃不了多少饭,我想着做点酸甜的东西来开胃,美味的酸甜西红柿炒蛋是一道老少皆宜的家常菜,不仅味道鲜美,还十分开胃。西红柿作为一道健康天然的食材,深受人们的喜爱,除了炒,还适合各种烹饪方式,西红柿口感酸甜,长期食用还能增加免疫力。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白砂糖适量
  • 米醋 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.葱蒜切碎。
  • 第二步
    2.西红柿切块。
  • 第三步
    3.鸡蛋打散。
  • 第四步
    4.热锅凉油,摊熟鸡蛋盛出备用。
  • 第五步
    5.热油炒香蒜粒。
  • 第六步
    6.倒入西红柿翻炒。
  • 第七步
    7.炒匀上油色。
  • 第八步
    8.淋入少许的生抽,适量的盐,约5ML的米醋,一勺白糖炒匀。
  • 第九步
    9.加入摊好的鸡蛋,淋入少量的料炒匀。
  • 第十步
    10.炒至入味撒上葱花即可。
  • 第十一步
    11.上菜了!

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兰豆厨坊

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酸甜西红柿炒蛋 酸甜西红柿炒蛋
9
已被1926人参考

酸甜西红柿炒蛋,我在家里面做的时候总喜欢放着很多的鸡蛋,而且呢它的味道真的是非常的好吃,这就是一道,我们最常见的驾乘菜真的是一点儿难度都没有,我们大家都可以制作……

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