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美味的清香鲈鱼芥菜汤
美味的清香鲈鱼芥菜汤

美味的清香鲈鱼芥菜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 05:24

清香鲈鱼芥菜汤这道美食经常出没于人们的餐桌之上,不仅味道鲜美而且营养丰富,所需要的食材主要为鲈鱼、芥菜、胡椒粉。鲈鱼选自上等新鲜的鱼,这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩,同时营养更为丰富,在搭配上美味的芥菜经过高温的处理,好吃极了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先将鲈鱼处理干净,姜切丝,蒜头切片,葱切细。
  • 第二步
    芥菜洗净切段。
  • 第三步
    将鱼肉和鱼骨头分开。
  • 第四步
    锅中放少许油,放入姜蒜,把鱼骨头先煎一煎。f
  • 第五步
    然后倒入清水煮开,汤汁成奶白色了。
  • 第六步
    加入芥菜梗 ,加入盐和料
  • 第七步
    加入鱼肉。
  • 第八步
    菜叶煮熟即可。

烹饪技巧

  • 1、鱼肉和骨头分开处理。

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