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我第一次和热巧克力饮品是在上海的一家英式餐厅里,吃的是英式的炸鱼薯条,但热巧克力却是美式的。当时正好下着雨,空气里有丝丝阴凉,我捧起热巧克力喝第一口时,完全就被它深深地吸引了——香醇的口感,刚好适合我的甜度。自此我就常常回味起那家炸鱼薯条店的热巧克力。
1、糖量最好根据各人口味来增减。2、没有电动发泡器的筒子,也可以用电动搅拌器来搅拌,不过要装在一个较深的容器里,避免巧克力浆四处乱溅哦。
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美厨时光
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