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秘制盐爆海螺
秘制盐爆海螺

秘制盐爆海螺

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.09 03:28

这道秘制盐爆海螺 他的整体的口感还是很不错的,海螺的肉质比较的软,绵,特别的有嚼劲,所以选用中火多烧制一会儿口感会更佳。口味还是有一定的的辣味,很开胃。很适合用来当做下饭菜或者是下酒菜都是很不错的。做法简单没有什么难度。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:将新鲜海螺肉去除内脏和泥线后切成片状,并用热水焯一下过凉水后滤干水份,胡萝卜,青椒,葱,姜切成丝待用.炒锅内放入少许玉米油。
  • 第二步
    .将海螺肉放入翻炒几下放入胡萝卜和青椒丝再放入葱姜丝翻炒
  • 第三步
    加入盐翻炒几下即可。

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盐爆海螺 盐爆海螺
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盐爆海螺是一道咸鲜口味的家常菜式,常见于各种小吃摊和夜市大排档。它主要以海螺作为主要的原材料,它主要以爆炒作为主要的制作工艺制作而成。这道盐爆海螺色泽油亮,香味……

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