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好吃的青椒炒南瓜藤
好吃的青椒炒南瓜藤

好吃的青椒炒南瓜藤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 05:50

有的朋友很喜欢吃香甜的南瓜,但是总是会忽略它的南瓜藤,所以都扔点了。这里我告诉大家一款好吃的青椒炒南瓜藤。南瓜藤它含有丰富的胡萝卜素,粗纤维等营养成分。还有清肺、暖胃的功效!所以以后大家就不要把它扔掉了,可惜的食物!搭配着青椒的辣味,吃起来很清淡,不油腻,是一款养生素食主义者选择的菜品之一!

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主料

  • 南瓜藤 :适量
  • 青椒适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.南瓜藤,撕去经络和老叶子,掐成小段洗净。
  • 第二步
    2.青椒去籽洗净切丝。
  • 第三步
    3.炒锅倒油烧热,先放入青椒丝爆炒
  • 第四步
    4.再倒入南瓜藤,加适量食盐炒软即可。

烹饪技巧

  • 花生油要稍微多放一点

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青椒炒南瓜藤 青椒炒南瓜藤
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