「DIY美食」酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.将土豆去皮洗净
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  第二步
  2.用工具刨成丝
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  第三步
  3.加入适量的白醋，浸泡10分钟左右
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  第四步
  4.将干红辣椒和杭椒切段
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  第五步
  5.热锅冷油，先将干红辣椒放入锅中煸一下
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  第六步
  6.然后将土豆丝倒入锅中煸炒
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  第七步
  7.待土豆丝稍微变软后，加入杭椒丁，盐和白醋，再继续炒至断生即可