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自制 炕土豆
自制 炕土豆

自制 炕土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 06:59

炕土豆是一款比较好吃的美食,这款美食的口感不错,土豆的制作方式比较多,有土豆丝,有烧土豆,还有很多土豆的做法,孩子比较喜欢吃的就是炸土豆条,所以也是不错的一款美食,这款土豆的营养比较丰富,所以是一款比较好的土豆的制作方式

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将土豆表面的泥土洗净,放入锅里,加水,放盐,煮沸。土豆不能煮的久了,只要稍微煮开,能剥去皮就可以了。(如果家里有鸡蛋大的土豆,就直接刮去表皮洗净,不用煮。)
  • 第二步
    将土豆皮剥去,放一边备用。
  • 第三步
    锅中入油(油要稍微多一点,不然土豆会糊),将土豆放入,开小火煎至两面金黄。
  • 第四步
    将煎的两面金黄的土豆铲起,锅中放入蒜蓉煸香,放入土豆翻炒。加少许盐、辣椒调味(根据自己口味而定)。

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炕土豆 炕土豆
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炕土豆是一道美味而且健康的家常菜,土豆的营养价值的高,富含维生素,有胃健中、解毒消肿、防癌等功效,一片片的金黄色的土豆小片散发着咸香的香味,吸引着人的食欲,坑土……

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