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好吃的豉香小炒豆腐
好吃的豉香小炒豆腐

好吃的豉香小炒豆腐

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.07.09 03:56

豆腐中含有丰富的蛋白质,对身体有一定的好处,豆腐做法很多,比如麻婆豆腐,清汤豆腐等其他很多种,今天我们要教大家做一款好吃的豉香小炒豆腐。将腊肉豆豉的香味慢慢的融合在一起,闻起来香香的吃起来更香,喜欢的朋友们可以试试哟。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 韭菜适量
  • 小米椒 :适量
  • 大葱适量
  • 酱油适量
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1北豆腐切成小块。
  • 第二步
    2用空气炸锅200°预热4分钟。放一张油纸,将豆腐放进锅中,炸10分钟,炸出来的一面是焦黄的,很漂亮,翻个面,再炸5分钟
  • 第三步
    3炸好的豆腐放入盘中备用。大葱切段,备用。
  • 第四步
    4韭菜切段备用。准备3个小米椒。
  • 第五步
    5准备腊肉豆豉20克。调料就是酱油
  • 第六步
    6热锅凉油,放入大葱段和豆豉一起煸炒
  • 第七步
    7待腊肉豆豉炒出干香味道,放入煎好的豆腐一起煸炒。
  • 第八步
    8接着放入酱油调味,煸炒均匀。
  • 第九步
    9放入韭菜继续煸炒。
  • 第十步
    10放入小米椒提辣
  • 第十一步
    11最后放入鸡粉和少许的盐,关火,搅拌均匀。
  • 第十二步
    12装盘即可享用

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豉香小炒豆腐 豉香小炒豆腐
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已被1885人参考

豉香小炒豆腐是一道用豆豉和豆腐一起做出来的食物,特别的美味。这道家常菜真的是特别的简单,但是即便是简单也很受欢迎,因为它的味道真的是让人赞不绝口,绝对的是很值得……

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