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五彩缤纷鸡肉蔬菜烤串
五彩缤纷鸡肉蔬菜烤串

五彩缤纷鸡肉蔬菜烤串

准备时间:4小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.09 08:10

不要认为制作鸡肉蔬菜烤串很耗时间哦,其实等待会让食物更加美味哦,频仍的时间并不长,慢就在于鸡肉腌制的过程,想到吃到现象的鸡肉,一定要耐心哦,长时间的腌制会让吗体验到满口留香的体验哦,在烧烤的时候,我们还添加了蔬菜,让饮食更健康哦。

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主料

  • 鸡腿肉 :500
  • 红椒 :一个
  • 青椒一个
  • 黄椒 :一个

辅料

  • 孜然粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 橄榄油适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿肉洗净切大块。
  • 第二步
    用生抽、蚝油、料、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中,抓匀。
  • 第三步
    盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。
  • 第四步
    彩椒去蒂后洗净切方块儿。
  • 第五步
    把鸡肉串整齐的排在烤盘上,刷上橄榄油,撒上少许孜然粉和辣椒粉。
  • 第六步
    放入预热200度的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟即可。

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乐乐妈

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