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「DIY美食」白灼菜心
「DIY美食」白灼菜心

「DIY美食」白灼菜心

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 菜心 :350

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」白灼菜心的做法图解一
    第一步
    1.菜心摘去老叶,清洗干净。
  • 「DIY美食」白灼菜心的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水,烧开后先放入梗焯一分钟,
  • 「DIY美食」白灼菜心的做法图解三
    第三步
    3.将叶子一并焯两三分钟。
  • 「DIY美食」白灼菜心的做法图解四
    第四步
    4.捞出沥干水分,摆盘。
  • 「DIY美食」白灼菜心的做法图解五
    第五步
    5.生抽 蚝油及盐放入锅中烧开。
  • 「DIY美食」白灼菜心的做法图解六
    第六步
    6.将其倒入菜心中即可。

烹饪技巧

  • 最好用大点的盘子,我的盘子有点小,影响成品美观。

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