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酸辣尖椒猪肉酿
酸辣尖椒猪肉酿

酸辣尖椒猪肉酿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 08:25

酸辣尖椒猪肉酿,是一道以尖椒和猪肉为原料的开胃菜。它增加的酸菜作为配料,酸爽的酸菜,香辣的尖椒,再加上肉的鲜美,一定会让你回味无穷哦。尖椒,富含丰富的维生素C及抗氧化物质,对控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇非常有用,有利于健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    酸菜和半肥瘦猪肉剁碎
  • 第二步
    尖椒洗净后对半切开去籽
  • 第三步
    将尖椒内膛抹上生粉,然后将用生抽和生粉拌匀的肉馅酿入
  • 第四步
    热锅下油,将酿好的尖椒肉面朝下煎
  • 第五步
    将肉面煎到金黄后再煎另一面,随后加适量水将菜焖煮至熟
  • 第六步
    可以上碟了

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尖椒猪肉酿 尖椒猪肉酿
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尖椒猪肉酿放一些番茄或者是在里面多加上一些猪肉吃起来才会特别的棒,你们都应该记住的就是我们可以选择那种特别辣的尖椒放在里面吃的味道才会特别的好吃,大家都去试一下……

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