美味的尖椒猪肉酿

准备时间:20分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.07.07 10:57

美味的尖椒猪肉酿，想搜罗美味的同学可以进来，清脆可口，口感顺滑，是很好吃的一菜，童鞋们，快点进来看一看吧。走过路过，千万不要错过了机不可失失不再来 ,你今天的行为是为了你明天买账。尖椒猪肉酿，好吃到赞不离口。快点进来吧，不然你明天就会后悔的。

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主料

• 青尖椒 ：4个
• 瘦猪肉 ：300

辅料

• 葱 ：2小段
• 盐 ：半小勺
• 糖 ：半小勺
• 蒜头 ：1个
• 酱油 ：1小勺
• 黑胡椒粉 ：少许
• 淀粉 ：1小勺半

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.把猪肉剁碎，放进大碗里，放入蒜末，葱末和糖，盐，淀粉，酱油，胡椒粉，搅拌均匀
• 
  第三步
  3.把青尖椒洗干净切开，除籽，再用筷子把肉馅填满，依次酿好，然后下锅煎，用小火，把有肉的一边先煎，然后翻炒，适当加水。
• 
  第四步
  4.煎炒至肉金黄色，尖椒炒软熟透，然后用清水加一点糖和酱油还有淀粉，倒入锅里，烧开关火，装盘。

烹饪技巧

• 1、敢吃肥肉的也可以将瘦猪肉换成五花。不喜欢大蒜味道的可以少放或者不放。

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尖椒猪肉酿

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