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营养雪汁四蔬
营养雪汁四蔬

营养雪汁四蔬

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 11:05

雪汁四蔬是一道营养健康的家常菜肴,食材采用新鲜的蔬菜,都是富含维生素的,搭配着风味十足的雪汁制作。口感清脆爽口,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是能够让人在这个炎热的夏天感受到别样的清凉感。制作方法也是非常简单快捷的,你心动了吗?

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 白砂糖5
  • 椰汁 :10
  • 清水 :100
  • 面粉 :100

具体步骤

  • 第一步
    把西兰花、菜花、珍珠笋(玉米笋)、甜椒、甜豌豆角和香菇洗净后切成小块,用滚水焯熟,过冷水,沥干。
  • 第二步
    清水煮开,加入面粉慢火搅匀,再加入盐、白砂糖、椰汁、淡奶油,煮滚即是雪汁。然后把煮好的雪汁淋在鲜蔬上即可。

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雪汁四蔬 雪汁四蔬
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