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美味的爆炒火焙鱼
美味的爆炒火焙鱼

美味的爆炒火焙鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 12:49

一直很喜欢吃鱼,鱼肉不仅蛋白质含量高,而且脂肪含量低,深受广大爱美人士的喜爱,美味的爆炒火焙鱼是我的一次尝试,不仅做法简单,吃起来十分美味,我比较喜欢吃辣,无辣不欢,爆炒火焙鱼吃起来十分带感,鱼肉雪白细腻,入口扣弹,带着一股鲜味,非常好吃。

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主料

  • 烘焙鱼 :100
  • 辣椒10
  • 大蒜头 :6粒

辅料

  • 盐 :少许
  • 猪油少许

具体步骤

  • 第一步
    1.辣椒,大蒜头,葱切成沫。
  • 第二步
    2.烘焙鱼事先用清水泡五分钟,捞起。
  • 第三步
    3.准备高压锅,把准备好的烘焙鱼放进去蒸十分钟
  • 第四步
    4.锅里烧热,加入猪油
  • 第五步
    5.加入切好的配料爆炒
  • 第六步
    6.再加入烘焙鱼,用小火闷煎两分钟。
  • 第七步
    7.加入少许清水,翻炒片刻加入少许盐。
  • 第八步
    8.加入葱花,翻炒几下入味。
  • 第九步
    9.准备出锅啦!

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爆炒火焙鱼 爆炒火焙鱼
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爆炒火焙鱼是一道美味而且健康的家常菜,火焙鱼的营养价值十分的高,富含蛋白质,有加速身体愈合与康复等功效,鱼肉鲜嫩滑口,爆炒火焙鱼闻着鱼的香味就让人欲摆不能,吃起……

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