美味的椰蓉小饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.08 08:29

椰蓉小饼是一种很好吃的甜点，个头小小的，外表呈金黄色的样子，看着就非常的有食欲，所以大家都可以尝试一下， 我觉得做法也是很简单的，但是家里要有烤箱才能做，做好以后大家一起品尝，喝着下午茶，吃起香酥的椰蓉小饼是很惬意的一件事情。

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主料

• 黄油 ：80
• 椰蓉 ：75
• 白糖 ：35

辅料

• 盐 ：1
• 面粉 ：10
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 第一步
  将黄油软化切成小块放入碗内，加入糖和盐，打蛋器打发
• 第二步
  加入蛋清，继续打匀
• 第三步
  加入椰蓉，搅拌至均匀
• 第四步
  筛入面粉，搅拌均匀后静止15分钟
• 第五步
  烤盘内铺油纸，揉成小球型，放入烤盘内压扁，大小以铺满烤盘为准
• 第六步
  烤箱预热175度
• 第七步
  刷上蛋黄液后入烤箱中层，上下火175度，约10分钟左右，表面金黄即可
• 第八步
  取出后放至室温即可

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椰蓉小饼

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椰蓉小饼，是一种用椰蓉和面粉为主要原材料制作而成的小零食。椰蓉，常用来做糕点，能有效地补充人体的营养成分，还有美白养颜的功效。这道美味又美容的小吃怎么能错过呢？……

包含食材

• 椰子
• 低筋面粉

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