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开胃的酸辣豆角炒肉丁
开胃的酸辣豆角炒肉丁

开胃的酸辣豆角炒肉丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 03:11

在炎炎的夏日,餐桌上有一份开胃的酸辣豆角炒肉丁,真是让人胃口大开,食欲不振的人都忍不住的多吃几碗饭呢!酸辣豆角炒肉丁是夏日开胃的好凉菜,酸酸辣辣很是好吃。而且豆角有化湿补脾、调理消化系统等作用,煮豆角的时候是一定要煮熟的哦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    酸四季豆洗净切小段,辣椒洗净,肉切丁,姜蒜切末,青椒切小段。
  • 第二步
    锅中放油爆香姜蒜末,假如一勺老干妈辣酱,煸炒均匀,放入肉丁,煸炒均匀,加入酸四季豆煸炒均匀,加白糖。
  • 第三步
    加入青椒,鸡精煸炒均匀,关火,起锅即可盛出装盘。

烹饪技巧

  • 酸辣豆角炒肉丁的做法过程中就不必在加盐了,因为酸豆角已经是咸的了、吃豆角一定要熟,半生不熟的豆角有毒

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酸辣豆角炒肉丁 酸辣豆角炒肉丁
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