主料
- 酸四季豆 ：1把
夏日炎炎，很多人都会因为天气太热而吃不下饭，酸辣豆角炒肉丁这道菜可是夏日开胃的极好吃的凉菜呢，又酸又辣好吃又能开胃。这道菜可不止是好吃，也有很多功效。豆角益于身体的各项功能，但是一定要熟透，要不然就会对身体不好，有反功效呢。
1、酸豆角是咸的就不用加盐了。2、酸豆角一定要油充分，煸炒透。
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