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美味五鲜汤
美味五鲜汤

美味五鲜汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 01:43

五鲜汤是一道简单的家常菜。五鲜汤顾名思义是以五种材料组成的。这五种材料中有青菜白蘑菇鲜蘑菇榨菜肉丝组成。蘑菇的营养成分较高配合青菜这样的绿色蔬菜,清爽可口,榨菜和肉丝增加了风味感使整道菜不至于太清淡,容易被大众所喜欢。

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主料

  • 小青菜 :500
  • 白蘑菇200
  • 鲜香菇 :200
  • 榨菜100
  • 肉丝 :300

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先将青菜、蘑菇洗净。蘑菇去蒂切片。榨菜用清水过一遍(袋包榨菜上面都有辣椒粉,过水洗过之后清爽一些)
  • 第二步
    在锅内放入适量的水,不能太少
  • 第三步
    水烧热之后放入切好的鲜香菇、白蘑菇
  • 第四步
    等水开过之后,放入过水过的榨菜。等水再次开了就放入洗净的小青菜,等青菜略熟之后放入肉丝即可。

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五鲜汤 五鲜汤
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五鲜汤他真的是一道非常大补的,好喝的汤,而且你一定要记住,这就是我们在做的时候可以在里面多加上一些白芷或者是在里面多加上一些自己喜欢吃的枸杞味道真的是特别的不错……

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