自制乡村乳酪饼

具体步骤

• 第一步
  准备好材料
• 第二步
  将奶油奶酪和黄油倒在容器里面，隔水加热搅拌至细腻光滑无颗粒状态后把锅离开热水。
• 第三步
  加入牛奶搅拌均匀。
• 第四步
  把低筋面粉、泡打粉、盐和肉桂粉提前搅拌均匀，倒在乳酪盆里面。
• 第五步
  和成面团。
• 第六步
  把面团擀成1里面左右的面饼。用模具按压出形状。
• 第七步
  放入烤盘里面。
• 第八步
  表面涂上蛋黄液。
• 第九步
  放入提前预热好的烤箱180度上下火，中层烤20分钟。
• 第十步
  出炉晾凉以后装盒保存。