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我的腊肉炒菜豌豆
我的腊肉炒菜豌豆

我的腊肉炒菜豌豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.06 09:55

我的腊肉炒菜豌豆是一道味道美味,做法简单的家常菜,记得小时候,每到家里过年办年货的时候,除了做美味的腊肠,当然少不了好吃的腊肉,腊肉选择肥瘦均匀的五花肉,经过熏制而成。一块好的腊肉,色泽红亮,闻起来有一股烟熏的香味,和豌豆一起炒,吃起来十分美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1嫩豌豆角摘洗干净,甜椒切块,腊肉切薄片,姜蒜切片
  • 第二步
    2锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅
  • 第三步
    3锅中放姜蒜片、干辣椒、花椒粒爆香
  • 第四步
    4加嫩豌豆角大火翻炒至颜色变深,加入甜椒及适量的盐翻炒一分钟。
  • 第五步
    5最后加入先前炒过的腊肉翻匀即可。

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芸芸厨娘

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腊肉炒菜豌豆 腊肉炒菜豌豆
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腊肉炒菜豌豆它的味道,吃起来真的是特别的好吃,而且大家都应该记住的就是,如果你喜欢的话,我们可以在里面加上各种各样的蔬菜,味道吃起来也是特别的棒,在超市买回来的……

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