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美味平菇瘦肉蛋羹汤
美味平菇瘦肉蛋羹汤

美味平菇瘦肉蛋羹汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 06:57

平菇瘦肉蛋羹汤是一道营养价值全面美味可口的家常菜肴,所以吸引了很多美食爱好者尝试。清脆细嫩的平菇搭配着细嫩鸡蛋和蛋白质丰富的瘦肉一道炖煮,汤品色泽白皙鲜亮让人有食欲,口感顺滑鲜美回味无穷。制作方法简单快捷,喜爱美食的朋友赶快试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    平菇洗净,撕开一条条的。蒜和姜切小末儿。猪瘦肉剁成肉泥,加盐和胡椒粉调味腌制。
  • 第二步
    热锅加入适量食用油,放入姜蒜末,炒一下,加入平菇翻炒。马上加一点盐,把平菇的水分炒出来。耐心点,平菇炒软为止。填两大碗清水,煮开。一点点加入肉泥,再次煮开,舀出漂浮的白沫。盛出。

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平菇瘦肉蛋羹汤 平菇瘦肉蛋羹汤
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