美味的萝卜丝鲤鱼汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.07 10:16

最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如萝卜丝鲤鱼汤，很多人都喜欢吃萝卜鲤鱼汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做萝卜鲤鱼汤，绝对经济实惠。

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主料

• 鲤鱼 ：600
• 白萝卜 ：300

辅料

• 大葱 ：15
• 姜 ：15
• 植物油 ：15
• 料酒 ：10
• 盐 ：3
• 胡椒粉 ：2
• 味精 ：1

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼收拾干净，切成适当的片；
• 第二步
  2. 萝卜切丝；
• 第三步
  3. 葱、姜切片；
• 第四步
  4. 油烧热，放入萝卜丝稍炸，捞出沥油，倒出余油；
• 第五步
  5. 鱼片、萝卜丝同放锅中，烹入料酒，加入适量开水烧开；
• 第六步
  6. 再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，煮至鱼熟汤白即可。

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萝卜丝鲤鱼汤

20

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包含食材

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