色泽鲜艳的油泼双丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.06 05:39

吃惯了家常炒土豆丝，不妨来点新花样，这道色泽鲜艳的油泼双丝绝对是土豆迷的最爱。平时家里最爱做的一道菜就是醋溜土豆丝，白白的一盘，夹杂着蒜蓉和山西陈醋的味道，虽然也很美味，但是常吃，不免想寻觅一些新的做法。所以我在土豆丝的队伍里加入了胡萝卜丝，不仅好看，而且也很好吃。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.土豆、胡萝卜洗净、切丝备用。
• 第二步
  2.锅里放入水，烧开后放入土豆丝、胡萝卜丝烫一分钟即可捞起。
• 第三步
  3.烫好的土豆丝，加入少许生蒜蓉。可以杀菌。
• 第四步
  4.锅中放入油。倒入香菜头，蒜蓉炒香。
• 第五步
  5.然后再倒入酱油，放入盐。倒入少许白醋，把香菜叶子倒入过一下油。
• 第六步
  6.最后直接把油泼土豆丝、胡萝卜丝上面，加入老干妈拌好即可。

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油泼双丝

20

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油泼双丝吃起来非常的想，一定要记住在做的时候可以在里面多加上一些鱼肉吃起来的味道才会特别的好，而且我非常的喜欢把面条放在里面味道也是特别的不错，大家如果喜欢在家……

包含食材

• 白萝卜
• 土豆

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