小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的小蜗牛面
好吃的小蜗牛面

好吃的小蜗牛面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.06 01:59

第一次吃小蜗牛面是外婆做的,那会很调皮,不肯听话好好吃饭,又爱吃零食。外婆拿我没办法,又不愿意让我一直吃外面的东西,所以就给我做了小蜗牛面,外婆做的小蜗牛面味道真的很好吃,让我一直念念不忘,后来我也学会了做无水酱排骨,想吃随时做。

更多详情
  • 2262人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 蜗牛 :适量

具体步骤

  • 第一步
    原料:高筋面粉160克、低筋面粉40克、即发干酵母2.5克、细砂糖40克、盐2.5克、鸡蛋30克、牛奶94克、黄油30克 表面装饰:全蛋液10克、巧克力酱5克
  • 第二步
    将除黄油外所有原料倒入面包桶中
  • 第三步
    选择和面程序开始和面
  • 第四步
    30分钟后一个和面程序结束,取小块面团慢慢撑开,可以拉出比较厚的膜
  • 第五步
    然后加入切碎的软化黄油
  • 第六步
    再次选择和面程序开始和面,10-15分钟后,暂停程序,此时面团已经搅打得非常光滑

9

收藏

分享
面包love

面包love

共有482个成果

TA的其他成果

巧克力熔岩蛋糕
柠檬鸡丝
抹茶芒果冻芝士蛋糕
蒜香炸猪扒
草莓果酱
香干炒绿豆芽
自制透明馄饨皮的做法
泡椒酥鱼
查看全部
小蜗牛面 小蜗牛面
22
已被2749人参考

小蜗牛面真的是非常好,这一定要记住,我们去超市多,买回来一些蝴蝶面,小朋友们也能吃起来津津有味儿,大家应该记住的就是我非常的愿意在制作的过程中,多放上一些牛奶,……