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美味的炸奶酪藕夹
美味的炸奶酪藕夹

美味的炸奶酪藕夹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 12:37

炸奶酪藕夹是非常的好吃的,这道菜因为煎了以后是金黄色的看着就很有食欲然后吃起来也是很有感觉得,脆香可口.如果你还喜欢蘸着酱料汁吃也是可以的。大家都可以蘸自己喜欢吃的味道,非常的好吃,做法也很简单,营养也很好的,小朋友特别喜欢吃。

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主料

  • 400
  • 肉糜 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 奶酪适量
  • 香葱 :适量
  • 维素 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 面粉 :适量
  • 淀粉适量
  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.香葱、藕洗净;
  • 第二步
    2.准备鸡蛋、肉糜;
  • 第三步
    3.面粉、淀粉、酵母粉;
  • 第四步
    4.奶酪;
  • 第五步
    5.肉糜放料、盐、葱花拌好;
  • 第六步
    6.藕洗净去皮;
  • 第七步
    7.切藕夹;
  • 第八步
    8.调好肉糜塞入藕夹里;
  • 第九步
    9.奶酪切成合适的大小;
  • 第十步
    10.放上切成小块的奶酪;
  • 第十一步
    11.用面粉、淀粉、酵母粉;
  • 第十二步
    12.葱花、鸡蛋、调个面糊,醒面30分钟;
  • 第十三步
    13.藕夹挂上面糊;
  • 第十四步
    14.油锅烧热;
  • 第十五步
    15.下藕夹到油锅里;
  • 第十六步
    16.炸到两面金黄即可装盘上桌。
  • 第十七步
    17.特点: 此菜色泽金黄,脆香可口.吃时可以配上各种蘸料,蘸着吃。我喜欢用香醋。

烹饪技巧

  • 小贴士:放上一块奶酪口味更佳。做藕是避免铁器以免藕发黑。

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炸奶酪藕夹 炸奶酪藕夹
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炸奶酪藕夹它的味道还是非常不错的,但是我喜欢在家里面做的时候多放上一些馄饨味道吃起来才会特别的棒,如果你喜欢的话也可以在里面加上一些奶酪味道做出来也是很不错,大……

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