美味的炸奶酪藕夹

具体步骤

• 第一步
  1.香葱、藕洗净；
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  第二步
  2.准备鸡蛋、肉糜；
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  第三步
  3.面粉、淀粉、酵母粉；
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  第四步
  4.奶酪；
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  第五步
  5.肉糜放料酒、盐、葱花拌好；
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  第六步
  6.藕洗净去皮；
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  第七步
  7.切藕夹；
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  第八步
  8.调好肉糜塞入藕夹里；
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  第九步
  9.奶酪切成合适的大小；
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  第十步
  10.放上切成小块的奶酪；
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  第十一步
  11.用面粉、淀粉、酵母粉；
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  第十二步
  12.葱花、鸡蛋、调个面糊，醒面30分钟；
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  第十三步
  13.藕夹挂上面糊；
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  第十四步
  14.油锅烧热；
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  第十五步
  15.下藕夹到油锅里；
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  第十六步
  16.炸到两面金黄即可装盘上桌。
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  第十七步
  17.特点： 此菜色泽金黄，脆香可口.吃时可以配上各种蘸料，蘸着吃。我喜欢用香醋。