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美味的酸辣豉油土豆丝
美味的酸辣豉油土豆丝

美味的酸辣豉油土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.05 03:18

土豆是家常菜中很常见的菜品,在很多的菜肴中都会加入土豆,因为土豆的功效也是非常的多,健脾利湿,通肠道,对于便秘者也是相当的有作用,还可以辅助消化不良,土豆属于微凉的食物,我们在做菜的时候都会加些性热的食物,例如辣椒,酸辣豉油土豆丝这道便是我们下面学习的菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆洗净去皮
  • 第二步
    土豆切片
  • 第三步
    切丝
  • 第四步
    土豆丝在清水中泡5分钟
  • 第五步
    土豆丝沥干水分
  • 第六步
    备白醋、贵州风味豆豉,葱蒜切末,红椒切碎
  • 第七步
    坐锅入油,热后,炝入葱蒜
  • 第八步
    下土豆丝,煸炒均匀
  • 第九步
    放白醋放温水,放盐,炒匀
  • 第十步
    放贵州风味豆豉油,放贵州风味豆豉油,放味精, 颠翻炒匀
  • 第十一步
    出锅装盘

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满屋香

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酸辣豉油土豆丝 酸辣豉油土豆丝
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酸辣豉油土豆丝是一款美味而且健康的家常菜,土豆的营养价值的高,富含维生素,有解毒消肿、防癌等功效,酸辣豉油土豆丝的酸辣味扑鼻而来,非常的香而且诱人,让人忍不住想……

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