美味酸辣豉油土豆丝

具体步骤

• 第一步
  土豆洗净去皮。
• 第二步
  土豆切丝
• 第三步
  4土豆丝在清水中泡5分钟。
• 第四步
  土豆丝沥干水分。
• 第五步
  备白醋、贵州风味豆豉，葱蒜切末，红椒切碎。
• 第六步
  坐锅入油，热后，炝入葱蒜。
• 第七步
  下土豆丝，煸炒均匀
• 第八步
  放白醋。
• 第九步
  放温水。
• 第十步
  11放盐，炒匀。
• 第十一步
  放贵州风味豆豉油
• 第十二步
  放红椒
• 第十三步
  放味精
• 第十四步
  颠翻炒匀
• 第十五步
  出锅装盘。