健康牛蒡炖鸡汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:3小时

发布时间:2017.07.04 11:50

在我家妈妈会经常煲各种各样的汤来给我们喝，因为妈妈说经常喝汤对身体好，而且妈妈煲的汤味道都是相当棒的， 这次就给我们做了牛蒡炖鸡汤，牛蒡的营养价值高而且还有抗衰老和抗癌的作用，所以说牛蒡炖鸡汤是既鲜美有健康的汤品。

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主料

• 文昌鸡 ：1000
• 牛蒡 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 黄豆 ：适量

具体步骤

• 第一步
  牛蒡去皮切块，文昌鸡清洗干净剁大块
• 第二步
  砂锅置入适量的清水，然后加入姜片和黄豆
• 第三步
  加入牛蒡
• 第四步
  加入鸡块
• 第五步
  大火烧开后，转小火慢炖2小时，关火后加盐拌匀后喝用即可

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