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超级美味三鲜面疙瘩
超级美味三鲜面疙瘩

超级美味三鲜面疙瘩

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.05 05:54

潮汕这边早餐都是吃粥,前些天与同事出差去河南,其中有道疙瘩汤不错,所以回到家就如法炮制了一下,也顺便让家里人常常这个疙瘩,因为我们这边早餐喜欢清单一点的,所以我就用了胡萝卜、青瓜、山药这些来做材料,没想到出来的效果是这么的鲜甜,超级美味三鲜面疙瘩送给你。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋2个

具体步骤

  • 第一步
    黄瓜 胡萝卜 切丝,山药去皮 切丝
  • 第二步
    冷锅 热油 下锅翻炒,加入两大碗水
  • 第三步
    等待水开的时候,将面粉 加入一点水,顺时针搅拌成小疙瘩
  • 第四步
    水开后,将搅好的面疙瘩倒入锅中
  • 第五步
    将鸡蛋打散,水开后 再入锅。再沸腾后,加入盐调味,出锅

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美味三鲜面疙瘩 美味三鲜面疙瘩
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已被2120人参考

美味三鲜面疙瘩是一道用面粉鸡蛋还有番茄火腿肠等为原材料而做成的美食。不知道大家有没有吃过,我个人很喜欢吃面疙瘩。因为是面食就会觉得很实在而且也很管饱不会那么容易……

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