这一道番茄酱炒花蛤的味道可是十分的不错的了，不饿以为它的味道不怎么样，可是吃过这一道番茄酱炒花蛤都会被它的味道所迷上的。而且番茄酱酸酸甜甜的口感也能够完完全全调动花蛤的鲜美，让番茄酱和花蛤两者的味道充分的融合在一起。
花蛤下锅后不易频繁翻炒，否则受热不均匀不易张口。贝类海洋加盐后会肉质收缩，建议用酱油提味。炒熟后未张口的花蛤是死花蛤，要剔除不能食用。
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红糖
好想你美味
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