登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的虾仁竹筒饭
美味的虾仁竹筒饭

美味的虾仁竹筒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 11:44

虾仁竹筒饭,我个人觉得竹筒饭吃起来特别的有味道,他将竹子的味道与米饭的倾向结合在一起,丰富了米饭的口感。我觉得这道虾仁竹筒饭 在原本竹筒饭的基础上增加了虾仁,瞬间使竹筒饭的层次上升了不止一个档次,搭配着虾仁吃起来口感更加丰富。

更多详情
  • 1678人看过
  • 19
  • 收藏

主料

  • 大米一碗
  • 水 :一碗

辅料

具体步骤

  • 第一步
    米淘好后,按1比1的比例加水浸泡半小时
  • 第二步
    竹筒清洗备用
  • 第三步
    胡萝卜切小块
  • 第四步
    火腿切丁
  • 第五步
    胡萝卜、火腿、豌豆、玉米、香葱加入1小勺盐、适量油和酱油拌匀腌制半小时
  • 第六步
    虾剥虾仁去虾线洗净
  • 第七步
    锅里放点油烧热放入姜片、虾仁炒熟
  • 第八步
    去掉姜片,虾仁和腌制好的配菜与泡好的米混合均匀
  • 第九步
    放入竹筒中
  • 第十步
    大火烧开蒸锅放入竹筒,转中火蒸1小时
  • 第十一步
    香喷喷的米饭很美味

19

收藏

分享
居然小星馆

居然小星馆

共有513个成果

TA的其他成果

莲藕排骨汤
排骨时蔬汤
泰式五彩鱼肉
家常疙瘩汤
筒子骨汤
辣椒油?红油辣椒油
鲜美蟹肉配上年糕,让人欲罢不能的蟹炒年糕!
胡辣羊肉丸子汤的做法
查看全部
虾仁竹筒饭 虾仁竹筒饭
22
已被1812人参考

虾仁竹筒饭是起源于四川一带竹筒饭的一种改良版家常主食。这款十分好吃的虾仁竹筒饭是用竹筒做为盛装食品的器皿。在竹筒中加入大虾仁、大米等食材一起煮制而成。在长时间的……

包含食材
发表评论需要登录

评论