有趣的小丑面包

具体步骤

• 第一步
  将除玉米油的各种材料混合揉至光滑，一点点加入玉米油至完成阶段，能拉出薄膜。
• 第二步
  温暖处醒发至两倍大。
• 第三步
  将面团排气分割每个约70克的面团松驰二十分钟。
• 第四步
  将绿豆沙做成每个约30克的圆球，尽量捏紧。
• 第五步
  再次按扁，放入绿豆馅。
• 第六步
  将收口朝下静置一会。
• 第七步
  将包好的面团轻轻压扁。
• 第八步
  取一面团擀薄，约3毫米厚，然后用大号裱花嘴的一头压出小圆面饼。
• 第九步
  贴在面饼的中间部位，醒发至两倍大，放在两颗葡萄干做眼睛。
• 第十步
  烤箱预热后，180度，中上层，十五分钟出炉后放凉。
• 第十一步
  用溶化的巧克力挤上眉毛和嘴巴。