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简单的肉炒大蒜
简单的肉炒大蒜

简单的肉炒大蒜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.03 10:37

最近猪肉的价格还挺便宜,家里就多买了些备着,想着煮汤、炒菜的时候可以顺便下些调味。今天翻箱倒柜,发现冰箱只剩下些猪肉,也没有蔬菜,那就做个肉炒大蒜的快手菜吧。拿点蒜和猪肉爆炒,锅里弥漫一股蒜香味,食欲大涨呀。最后煮了些饭,用鸡蛋做汤,做我的中午饭,刚刚合适。

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 调和油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    大蒜叶子切成段
  • 第二步
    肉丝先放油锅里炒下
  • 第三步
    放点酱油和料
  • 第四步
    倒入大蒜叶子
  • 第五步
    翻炒几次,加点水,大火煮一下
  • 第六步
    放盐和鸡精可以出锅了

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肉炒大蒜 肉炒大蒜
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