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美味不减的土司牛肉汉堡
美味不减的土司牛肉汉堡

美味不减的土司牛肉汉堡

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.04 03:55

传统常见的汉堡大多用面包来作为上下层,但自制面包耗时久,此时用其中一种美味的面包——吐司代替,效果一样美味不减。土司牛肉汉堡,便是用吐司片作为上下层,把牛肉末和青豆、玉米、胡萝卜混合制成的牛肉饼作为汉堡中间的夹层,比快餐型的汉堡营养更丰富全面又美味健康。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 披萨草 :适量
  • 罗勒草 :适量
  • 生粉 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 面包糠 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉末与调味料全混在一起拌均匀 ,红萝卜、酸黄瓜切片(所有配料可根据家中材料灵活处理)
  • 第二步
    红萝卜、青豆、玉米用沸水焯熟
  • 第三步
    把青豆、玉米滤去水份后加入牛肉里拌均匀,吐司片修成圆形
  • 第四步
    把牛肉做成饼状,烧热锅,下橄榄油,投下牛肉饼煎熟
  • 第五步
    利用煎过牛肉饼锅把吐司片两面稍煎金黄色
  • 第六步
    取一片吐司片,放上芝士
  • 第七步
    依次放上牛肉饼、黄瓜片、红萝卜片为一层,中间放一块吐司做间隔,再把材料依次放上
  • 第八步
    最后顶部放一片吐司即可

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