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清热解毒的蛏子丝瓜煮米粉汤
清热解毒的蛏子丝瓜煮米粉汤

清热解毒的蛏子丝瓜煮米粉汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.07.04 06:12

蛏子丝瓜煮米粉汤味道鲜美,营养丰富,还有一定的医药作用,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。脾胃虚寒、腹泻者应少食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.蛏子洗净,丝瓜洗净切块
  • 第二步
    2.锅放油和蒜头爆香下水煮开放丝瓜
  • 第三步
    3.倒入蛏子和米粉一起煮到熟
  • 第四步
    4.放盐和味精就起锅
  • 第五步
    5.开吃

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