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美味的干煸凤爪
美味的干煸凤爪

美味的干煸凤爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.03 08:35

美味的干煸凤爪,主要的食材是鸡爪,金灿灿的颜色十分诱人,鸡爪很熟,不会硬,非常的香,制作起来也不复杂,很简单,15分钟搞定,有时候在家无聊了嘴馋的时候,就完全可以做这个解馋,不管是正餐还是当做解馋小零食,妥妥的都没问题,美食虽好,但是也要注意别吃太多哦。

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主料

辅料

  • 桂皮 :适量
  • 花椒适量
  • 小奎 :适量
  • 大奎 :适量
  • 香叶 :适量
  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    大火把水烧开,把鸡爪煮十分钟后捞出,用清水冲一冲。
  • 第二步
    把鸡爪用刀切成小块备用
  • 第三步
    锅内热油,把切好的鸡爪放到锅中,煸之金黄捞出再做备用。
  • 第四步
    锅内留油,放适量 桂皮 香叶 小奎 大奎 花椒 辣椒段 小火煸出香味。
  • 第五步
    把再次用作备用的鸡爪放入锅中,加适量 耗油 盐 味精 味达美 来回返炒一分钟左右即可盛盘食用。
  • 第六步
    我放的是青辣椒,喜欢的可以放红辣椒

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美食搬运工

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干煸凤爪 干煸凤爪
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干煸凤爪是一道用辣椒和鸡脚一起做出来的食物。鸡爪子就是凤爪。特别好吃的食物。鸡爪子最常见的就是卤来吃,很有味道的,很香很诱人每次出去耍的时候都可以准备一点这些食……

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