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自创家常炒面
自创家常炒面

自创家常炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 12:10

懒得做大餐的时候,大家是叫外卖还是冲个泡面,又或者直接不吃了呢。家里还是备点面条吧,弄个汤面,炒个面都是很简单的,而且比起泡面又健康的多。自创家常炒面,大家可以随意加自己喜欢的辅料,比如豆芽,虾干,火腿肠,腊肠,任何你喜欢吃的,然后跟着我一起动手吧。

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主料

  • 干面条 :300
  • 豆芽 :100
  • 油菜50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    绿豆芽、小油菜洗净备用
  • 第二步
    面条入开水锅煮至稍发软后捞出.把煮过的面条过凉水
  • 第三步
    把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀
  • 第四步
    把拌好油的面条上锅蒸熟.把蒸熟的油面条,挑散,晾凉
  • 第五步
    起油锅,油热后磕入鸡蛋小火炒散,炒至金黄
  • 第六步
    放入洗好的小油菜,翻炒. 9倒入绿豆芽翻炒.倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀

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自创家常炒面 自创家常炒面
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自创家常炒面是一道美味而且健康的家常菜,洋葱的营养价值十分的高,丰富维生素,有杀菌、促进食欲等功效,自创家常炒面可以根据自己喜欢的口味加调料,面条嫩滑、有弹性,……

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