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香甜的蜜红豆派
香甜的蜜红豆派

香甜的蜜红豆派

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.07.04 09:39

每次去麦叔叔甜品站都想来两个蜜红豆派,看着软软的红豆酱缓缓流出,伸出舌头卷入嘴巴里,瞬间就满足了,尤其是在寒冷的冬季,幸福感满满的。今天我们介绍的这道香甜的蜜红豆派,让你在家里也可以体验这样的幸福感,喜欢甜品的朋友一定不要错过哟。

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主料

  • 黄油30
  • 冷冻酥皮 :适量
  • 蛋黄 :1个
  • 细砂白糖 :25
  • 红蜜豆 :适量

辅料

  • 盐 :1

具体步骤

  • 第一步
    酥皮提起解冻,按照说明上是10分钟
  • 第二步
    鸡蛋打散
  • 第三步
    酥皮解冻后,分成几等分
  • 第四步
    红蜜豆煮软后,用料理机打碎
  • 第五步
    烤箱上铺上烘焙纸或者锡纸,一片酥皮。刷点蛋液,放入红蜜豆馅儿,用另外一张酥皮盖上,按压把边上都封起来。表面再刷点蛋液
  • 第六步
    烤箱预热后,开190度,25-30分钟左右变成金黄色就ok啦

烹饪技巧

  • 一定要趁热吃喔

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