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营养美味的番茄烧鱼块
营养美味的番茄烧鱼块

营养美味的番茄烧鱼块

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.03 06:28

番茄富含丰富的维生素C,具有美白嫩肤的功效,在人们的生活中不仅用做水果还可以入菜,像白砂糖拌番茄,番茄炒蛋,番茄鸡蛋汤等等就是很常见的了。鱼类富含丰富的蛋白质,营养价值高,肉质鲜美而被人们用来烹饪各种美食。番茄烧鱼块,我家就会经常这样搭配,非常的开胃下饭而且对于人们机体提高免疫力具有重要作用。

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主料

  • 番茄一个
  • 鱼 :一条

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    刀鱼洗净,沥干水分
  • 第二步
    番茄焯一下去皮,番茄切小粒,葱、蒜切碎,小碟子里准备好面粉
  • 第三步
    刀鱼两面都裹上面粉
  • 第四步
    锅里倒油烧的很烫把鱼倒入煎炸 两面都焦黄色时放入蒜末,加点料、盐,煮1~2分钟
  • 第五步
    放番茄,倒点酱油 ,汁收干,放鸡精 装盘洒葱花即可

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番茄烧鱼块 番茄烧鱼块
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番茄烧鱼块我会选择在里面加上一些三文鱼或者是在里面加上一些鳕鱼,总之,这道菜非常的适合小朋友们吃那么我们一定要放上很多的鱼肉里面不要有次不然的话,小朋友们吃起来……

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