美味的红菇鸡丝汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.04 01:18

美味的红菇鸡丝汤今天做的这道美食是用一种特别的姑和。鸡胸脯肉一起做出来的一道美食。现在大棚蔬菜越来越多，都可以吃到当季没有的很多蔬菜，我看超市里面，比如说藤藤菜都可以在其他季节吃到这样的话，就可以很大程度上的金家我们每日的食材量。这道美食的话，属于到汤那美食营养非常的丰富。

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主料

• 红菇 ：70
• 鸡胸脯肉 ：120

辅料

• 油地瓜粉 ：蒜头适量
• 盐鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备食材鸡肉冲洗净.先对剖两半再横切成丝
• 第二步
  红菇去根蒂稍冲洗一下撕成小朵盛在容器中用清水浸泡五分钟
• 第三步
  鸡肉丝用少许盐和鸡精拌匀再用地瓜粉拌匀
• 第四步
  蒜头去皮切末锅热下油煸香蒜末将红菇挤干水放入锅中煸炒几下即盛出
• 第五步
  往锅中倒入泡红菇的水.水少可再添点清水烧开
• 第六步
  水烧开后放入鸡肉丝.用筷子划散
• 第七步
  加少许盐调味加入煸好的红菇水一开即盛出.不宜久煮.否则会失去红菇鲜鲜甜味

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红菇鸡丝汤

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红菇鸡丝汤有一股浓浓的鲜香味，这也是一道非常简单又富含丰富营养的汤。用鸡肉来煮汤是非常普通的，营养价值也是非常的高。加入一些红菇可以吸油，还可以补充一些微量元素……

包含食材

• 鸡胸脯肉

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